薪窯で焼き上げた冷凍ナポリピッツァの美味しい焼き方
【おすすめの焼き加減】
当店のピッツァはナポリピッツァです。ナポリピッツァの醍醐味である 縁はさくっと中はもっちり柔らかい状態でお召し上がりいただくのがおすすめ。 焼く時にピッツァの中心部分のチーズまでグツグツするほど焼いてしまうと 縁がパリパリになってしまいます。ピッツァの端の方のチーズがグツグツし始めたら 縁を触ってみてご確認下さい。あとはお好みのサクサク感まで焼いてどうぞ。

--美味しい焼き方--
【まずはしっかり解凍】
1.ピッツァを袋に入れたまましっかり解凍します
2.ピッツァの中心のチーズを押してみて柔らかいか確認
3.電子レンジでも解凍は可能ですが温度にムラが出やすいのでできるだけ自然解凍をおすすめおすすめします
4.解凍できたら袋から取り出します


【トースターで焼きます】
1.袋から取り出したピッツァをアルミホイルかクッキングシートにのせてトースターで約5〜6分焼きます。(焼き時間は機種によって異なりますので状態をみながら調節してください)
2.ピッツァの端の方のチーズがグツグツし始めたら完成!

注:中心のチーズがグツグツするまで焼かないで下さい!!生地が固くなってしまいます。